एक प्रदर्शनी स्टॉल से धुएँदार तरल पदार्थ पीने वाले एक लड़के का वायरल वीडियो चिंता का विषय बन गया, जिसमें गलत धारणा थी कि यह सूखी बर्फ है। हालाँकि, यह वास्तव में नाइट्रोजन युक्त धुएँ वाले बिस्कुट थे। पोषण विशेषज्ञ दिव्या सत्यराज नाइट्रोजन के खतरों के बारे में चेतावनी देती हैं, जिससे चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम और त्वचा की एलर्जी जैसी कई स्वास्थ्य समस्याएँ होती हैं। वह मैदा बिस्कुट के बजाय रागी-आधारित ट्रीट जैसे स्वास्थ्यवर्धक स्नैक्स चुनने की सलाह देती हैं, बच्चों के लिए पौष्टिक भोजन को आकर्षक तरीके से पेश करने के महत्व पर जोर देती हैं। यदि कोई व्यक्ति ऐसे पदार्थों का सेवन करता है और प्रतिकूल प्रतिक्रिया का अनुभव करता है, तो चिकित्सा सहायता लेना महत्वपूर्ण है।
हानिकारक प्रभावों से सावधान रहें: सूखी बर्फ और तरल नाइट्रोजन के बारे में गलत धारणाएं
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