कॉटन कैंडी और गोभी मंचूरियन जैसे खाद्य उत्पादों में कुछ हानिकारक रंग एजेंटों के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने में कर्नाटक तमिलनाडु और गोवा में शामिल हो गया है। सार्वजनिक स्वास्थ्य विभाग के एक सर्वेक्षण में एकत्र किए गए नमूनों में हानिकारक रसायनों की उपस्थिति का पता चला, जिसके बाद यह निर्णय लिया गया। असुरक्षित नमूनों में सनसेट येलो, टार्ट्राज़िन और रोडामाइन-बी के अंश पाए गए। प्रतिबंध तत्काल प्रभाव से लागू होता है, जिसमें लाइसेंस रद्द करने, ₹10 लाख तक का जुर्माना और अपराधियों के लिए आजीवन कारावास तक की जेल की सजा शामिल है। स्वास्थ्य अधिकारी विनियमों के पालन के लिए यादृच्छिक जांच की योजना के साथ निर्माताओं और उपभोक्ताओं के बीच जागरूकता पर जोर देते हैं। कबाब जैसे अन्य लोकप्रिय खाद्य पदार्थों को भी हानिकारक योजकों के लिए जांच का सामना करना पड़ सकता है।
कर्नाटक ने खाद्य उत्पादों में हानिकारक रसायनों पर प्रतिबंध लागू किया
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