हाल ही में एक प्रमुख चिकित्सा पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने कॉफी की खपत और हृदय स्वास्थ्य के बीच एक आश्चर्यजनक संबंध पाया। पिछली मान्यताओं के विपरीत, मध्यम मात्रा में कॉफी का सेवन हृदय रोग और स्ट्रोक के कम जोखिम से जुड़ा था। अध्ययन, जिसमें 500,000 से अधिक प्रतिभागियों के डेटा का विश्लेषण किया गया, ने सुझाव दिया कि प्रति दिन 2-3 कप कॉफी पीने से हृदय संबंधी लाभ हो सकते हैं। हालाँकि, अत्यधिक खपत की सिफारिश नहीं की गई थी, क्योंकि यह इन सकारात्मक प्रभावों को नकार सकता है। ये निष्कर्ष पारंपरिक ज्ञान को चुनौती देते हैं और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में कॉफी की भूमिका का पुनर्मूल्यांकन कर सकते हैं।